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花样馒头寿桃的制作方法

来源:心裁制作网 2024-06-20 13:43:50

目录一览:

花样馒头寿桃的制作方法(1)

简介

花样馒头寿桃是一种传统的中国面点,以其精致的外观和美味的味道而闻名来自www.dhhbjm.com。它通常重要的节日和庆祝活动中作为一道吉祥的食品出现。文将介绍花样馒头寿桃的制作方法,希望能给您带来一份愉悦和美味。

材料

  - 面粉:500克

  - 酵母:10克

  - 白砂糖:50克

  - 温水:适量

  - 红豆沙馅:适量

  - 蔬菜汁(例如胡萝卜汁、菠菜汁等):适量

  - 食用色素(红色、色等):适量

步骤

花样馒头寿桃的制作方法(1)

1. 准备工作:将面粉放入一个大碗中,加入酵母和白砂糖,搅拌均匀。然后,逐渐加入温水,揉成一个光滑的面心 裁 制 作 网。将面盖上湿布,放置温暖的地方发酵,直到面体积变大约一倍。

2. 分割面:发酵好的面取出,揉搓几次排出气泡。将面分割成小块,每块约30克左右。

  3. 制作寿桃形状:将一小块面擀成圆形饼皮,将适量的红豆沙馅放中间来源www.dhhbjm.com。然后,将饼皮对折,用手指捏出花纹,使其看起来像一个桃子。重复此步骤,制作其他寿桃。

  4. 制作花样馒头:将余的面分为几份,根据个人喜好加入不同的食用色素和蔬菜汁,搅拌均匀。然后,将色面分割成小块,用手捏出不同的形状,如花、动物等心+裁+制+作+网。将色形状放寿桃上,使其更加生动有趣。

5. 蒸煮:将制作好的花样馒头寿桃放入蒸锅中,用中火蒸煮约15-20分钟,直到馒头变得蓬松软糯。

6. 完成:将蒸熟的花样馒头寿桃取出,摆放盘子中,可以根据个人喜好装一些水果或蔬菜,增添色和口感。现,您可以品尝这道精致美味的花样馒头寿桃了!

结语

花样馒头寿桃是一道独特的中国传统面点,制作起来要一些耐心和技巧SKn。通过文所介绍的制作方法,希望能够帮助您成功制作出精致美味的花样馒头寿桃。无论是作为节日食品是庆祝活动中的美食,它都能为您带来喜悦和吉祥。祝您制作愉快,美味可口!

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